150 гр куриного мяса
2-3 морковки
1-2 свеклы
2-3 картофелины
1 стакан очищенных грецких
орехов
Майонез
Соль
Куриное филе отварить до
готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками.
Морковь, картофель свеклу
вымыть , отварить до готовности, остудить, очистить. Овощи натереть на крупной
терке отдельно друг от друга. Выложить на блюдо слоями: половину мяса –
половину картофеля - майонез, половину
моркови – майонез, свекла – орехи – майонез. Слои повторить в той же
последовательности. Верх салата посыпать оставшимися орехами. Готовому салату
дать пропитаться несколько часов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий