Салат "Розовый фламинго"

150 гр куриного мяса

2-3 морковки

1-2 свеклы

2-3 картофелины

1 стакан очищенных грецких орехов

Майонез

Соль

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кубиками.

Морковь, картофель свеклу вымыть , отварить до готовности, остудить, очистить. Овощи натереть на крупной терке отдельно друг от друга. Выложить на блюдо слоями: половину мяса – половину картофеля -  майонез, половину моркови – майонез, свекла – орехи – майонез. Слои повторить в той же последовательности. Верх салата посыпать оставшимися орехами. Готовому салату дать пропитаться несколько часов.