четверг, 11 ноября 2010 г.

АПЕЛЬСИНОВЫЙ ХЛЕБ




Сух.дрожжи 1 ч.л.
Мука пшенич. 3 стакана.
Соль 1 1\2ч.л.
Сахар 1 1\2 ст.л.
Сухое молоко 1 1\2 ст.л.
Масло 1 1\2 ст.л.(сливочное или растительное,по желанию)
Апельсиновый сок 110 мл.
Вода 170 мл.


Режим основной(в моей ХП это 3 часа). Размер буханки маленький. Сок свежевыжатый.
Хлеб очень пышный, нежный с вкуснющей корочкой.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Следующие Предыдущие Главная страница