
морковь
луковица
2 картофелины
300 гр копченой салаки
Измельчить лук ,морковь натереть и обжариь.Салаку почистить и освободить от костей.Обжарить лук,добавить очищеную салаку и слегка обжарить.Сварить картофель нарезаный кубиками. Добавить обжареную морковь,лук и салаку.Посолить и дать закипеть.Приправить укропом или петрушкой. Супчик с выраженым рыбным и копченым вкусом.Можно взять любую горячего копчения рыбку.
Автор рецепта: Lavinika
Комментариев нет:
Отправить комментарий