500г картошки,
125г плавленого сыра,
1 ст.л. растительного масла,
1/2 стакана молока,
2-3 ст.л. 10% сливок,
1-2ст. ложки сока лимона,
1/2 ч.л. черного молотого перца,
1 луковица.
Плавленый сыр, растительное масло, молоко и сливки смешать и хорошо растереть, чтобы получилась однородная масса.спесь слегка подогреть, затем добавить в массу лимонный сок и сильно поперчить её. Лук порезать кубиками и обжарить в масле до золотистого цвета. Сварить картошку в мундире, очистить, разрезать пополам, полить приготовленным соусом и посыпать обжареным луком.
Источник: Натусик
Комментариев нет:
Отправить комментарий